Secondi di pesce
Spiedini di mare con salsa allo zenzero. Ci ho preso gusto!
Zenzero, parte seconda!...
21 Dicembre, 2011
Pesce spada aromatizzato con citronette all'arancia, trito di pomodorini secchi e capperi di Pantelleria
Gustoso!...
14 Ottobre, 2011
Le trecce di salmone in salsa di peperoni dolci hanno vinto la pubblicazione su About Food
Mangio da professionista! :)...
07 Ottobre, 2011
Treccia di salmone in salsa di peperoni dolci
Un'altra ricetta dello chef Ivan Dossi...
13 Settembre, 2011
Rana pescatrice con capperi, pinoli e uvetta passa nel passito… Sicilia chiama gola!
Ottimo piatto siciliano! ...
30 Agosto, 2011
Finger Food: spiedini di tonno in crosta di semi di papavero, pistacchi e semi di sesamo
Un Finger Food riuscitissimo per l'estate, molto buono che...
02 Luglio, 2011
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