Carioni lancia la sua bottega nel Mercato Centrale di Milano
L'inaugurazione della bottega Carioni Food presso il Mercato di Milano. Il mio lavoro strategico e la rassegna stampa. ...
13 Settembre, 2021
Blog
Madri leone presenta alla stampa le due nuove etichette
A un anno dal lancio di Madri Leone, l’azienda pugliese di Trinitapoli in provincia di Barletta-Andria-Trani, continua il progetto dei vini dedicati a grandi donne entrate nella storia. A capo di quest’azienda due ambiziose imprenditrici, Marilia e Linda Leone, sorelle e madri innamorate della Puglia...
21 Giugno, 2021
Champagne, continua il viaggio tra le vigne di Aube
Il dipartimento di Aube, o Cote des Bar, è per distanza e conformazione geologica quello che si distingue maggiormente dalle altre grandi zone viticole della Champagne (montagna di Reims, Cote des Blancs, Valle della Marna). Non a caso solo nel 1927 la zona di Aube...
13 Maggio, 2021
Fattoria La Valentina, il mare e le colline d’Abruzzo nel bicchiere
Si incontrano il mare e le colline dell’Abruzzo nei vini di Sabatino Di Properzio, appassionato produttore della Fattoria La Valentina. Questa interessante realtà produttiva di Spoltore, nel pesarese, gode di influssi provenienti dal mare e dalle vicine colline che creano un microclima estremamente favorevole per...
10 Dicembre, 2015
Cheese for young people & kids per scoprire insieme i segreti del latte
Alle sorgenti del latte, ma anche alle nostre, per nutrire il pianeta a partire dalle nuove generazioni: Cheese 2015, a Bra dal 18 al 21 settembre, punta tutto su bambini e giovani, con un ventaglio di laboratori, corsi e giochi pensati sia per i più piccoli, che siano...
24 Giugno, 2015
Verticale del Cru Colle Calvario: ventisette anni e non sentirli
Mercoledì 20 maggio la delegazione di Bergamo ha organizzato una straordinaria verticale del Cru Colle Calvario guidata da Nicola Bonera. Presenti in sala anche l’enologo Paolo Zadra e il distributore Pietro Pellegrini...
11 Giugno, 2015
L'oro d'Ungheria. Tokaji, Tokaji, Tokaji!
Un'altra eccezionale serata organizzata da Ais Bergamo, martedì 12 maggio presso l'Hotel Settecento di Presezzo. A guidare la delegazione in questo percorso attraverso la storia e le fortune alterne del TokajI, Mariano Francesconi, presidente di Ais Trentino...
21 Maggio, 2015
Cantina Mesa, i vini della terra del Carignano del Sulcis
Una Cantina ancora giovane, fondata nel 2004 per "amor di Sardegna" da Gavino Sanna, maître à penser, pubblicitario, scrittore e imprenditore italiano tra i più importanti al mondo, che ha voluto celebrare la terra che gli ha dato le origini attraverso la produzione di vini...
13 Maggio, 2015
Vallée de la Marne: Monsieur Le Champagne a Bergamo
La terza serata sullo Champagne, organizzata dalla delegazione di Bergamo presso il ristorante “Mille Storie e Sapori”, è stata dedicata alla Vallée de la Marne. Mattatore della serata, ancora una volta, è stato Guido Invernizzi che ha spiegato le peculiarità della terra d’elezione del Pinot...
24 Aprile, 2015
Il caldo vento dello Jerez soffia su Bergamo
Un incontro straordinario quello di mercoledì 25 febbraio, sia per la qualità dei prodotti degustati, tutti da uva Pedro Ximénez (P.X.), che per storicità della cantina Ximénez-Spínola. La serata è stata organizzata dalla delegazione di Bergamo, in collaborazione col ristorante Villa Patrizia di Sorisole e...
24 Marzo, 2015